Header Image

Sofie Eklund

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Kategori: Recept – Mat

Ny tröja – Smarrig middag

Publicerad,

Nytt i höstgarderoben – denna snygga tröja 🙂  Gooo ´kväll ! 🙂 Imorse hade jag och barnen sovmorgon medans M klev upp i ottan för förmiddagsvecka. Jag brukar på M´s förmiddagar lämna barnen när skolan börjar & sen passa på att jobba ikapp med datorjobb eller åka till butiken och packa ordrar, planera / lägga beställning lr […]

Laxbiffar – Ommöblering

Publicerad,

Heej på er ! 🙂 I morse var jag iväg till butiken och till mamma för att fixa fransarna vid 10.00 . Väl hemma var lunchen klar, spagetti & köttbullar blev det 🙂 Vi käkade & efter lunchen åkte M iväg för sin första jobbdag efter semestern 🙂  Jag satte mig en sväng vid datorn & […]

3 smarriga recept

Publicerad,

LIMONCELLO   skal och saft av 6 ekologiska citroner (6 citroner motsvarar ca 3 dl juice) 4 dl ljus grappa (eller vodka) 2 1/2 dl strösocker Gör så här: Skär bort det yttersta av skalet från citronerna utan att det vita kommer med. Dela citronerna och pressa ut juicen. Lägg skal och juice i en […]

3 sistaminutentips till midsommar

Publicerad,

TONICBÅL MED FLÄDER OCH RABARBER Ingredienser ( Portioner: 4 liter ) 4 dl konc rabarbersaft 4 dl konc flädersaft 3 l tonic water 2 dl färskpressad citronjuice is citronskivor mynta Jag känner ju att jag vill tillsätta lite rom eller vodka i denna smarriga bål, håller ni inte med ? 😉 HÄR hittade jag receptet KROSSAD […]

5 middagstips med köttfärs

Heej på er ! 🙂 Jag bläddrade bland mina sprade recept & tänkte ge er, som ännu inte kommit på kvällens middag, några middagstips 😀 1. Köttfärsbiffar i löksky 2. Texmextoast 3. Köttfärsknyten 4. Köttbullar & gräddsås 5.  ” Makaroni lasagne ” Kanske något faller i smaken ? 🙂

Megasnabb lunch – Tips

Publicerad,

Har ni lite pasta till övers så kan jag tipsa om ett meegasnabbt & superenkelt restlunchtips ! Värm på någon utav icas pastasåser , jag tog den med basilika , i en kastrull ! Tillsätt salt & svartpeppar ( fräs ev lök, champinjoner lr dyl innan om du gillar de ) . Släng i den […]

Bråkiga Siggan

Publicerad,

Hej på er ! 🙂 Imorse lämnade jag barn på skola & dagis runt 08.00 och begav mig sen hem. Det kändes väldigt konstigt att åka hem till ett tomt hus måste jag säga men jag fick mycket jobb gjort, vilket kändes himlas skönt ! Det blev en väldigt snabb & enkel, men uurgod lunch, […]

Gårdagens bilder – Pizzatips

Publicerad,

Heej på er ! 🙂 Åååh, jag kan inte ens förklara hur mycket jag uppskattat dessa 3 dagars ledighet !! Vi har hunnit med så mycket . . & ingenting alls ! 😀 Vi sover dock liite för länge, förutom W som brukar vakna runt 07.00 & går och lägger sig framför tvn 😛 Vi […]

Chokladpannkaka

Publicerad,

Tjohej 🙂 Nu har jag suttit och fixat ”höstfotorna” på barnen, ovan är ett utav dom 🙂 Idag lyxade jag till det med chokladpannkakor 😀 Jag testade bara att ha i två msk kakao i smeten  & det blev väldigt smarrigt , barnen åt som hästar . . kan ni väl tro 😀 På eftermiddagen […]

Skåpfix – Ut & käka

Publicerad,

Heeej ! 🙂 Här var det inte så livat ! I förrgår åkte vi för att handla virke till tvättstugan & färg till ett skåp. Resten utav dagen donade jag med skåpet, slipade & spacklade åh var iväg på lite ärenden åh M började sätta gipsskivor i tvättstugan ! 😀 Till middag slängde jag ihop […]