Sofie Eklund

Heej på er ! 🙂

I morse var jag iväg till butiken och till mamma för att fixa fransarna vid 10.00 .
Väl hemma var lunchen klar, spagetti & köttbullar blev det 🙂
Vi käkade & efter lunchen åkte M iväg för sin första jobbdag efter semestern 🙂 

Jag satte mig en sväng vid datorn & barnen blev rastlösa !
SÅ vi började möblera om vardagsrummet 😛
Igår morse hade jag bestämt mig för att beställa hem en soffa
som jag sneglat på allt för länge,
jag kollade på den senast 2 dagar innan.
Så tänkte jag, nä . . NU beställer jag den !
NÄÄÄÄÄ, då är den plötsligt slutsåld och finns inte kvar !!!!!! GAAAAH !!!
Jäkla prutt !!!!!!!!!!!
Jag har även kollat & provsuttit den förut på en möbelbutik i närheten
så jag måste bege mig dit för att se om den finns kvar !
Så typiskt, när man velat och velat men äntligen bestämt sig !!!

Hursom !
Mellan ommöbleringar och annat så rensade vi bland barnens höst & vinterkläder 
då en kompis vela kika på S urväxta kläder 🙂

Sen lagade vi mat, W fixade såsen & S hjälpte till med riset
innan dom försvann in på W´s rum , skrattade & höll sams
medans jag gjorde maten.
Jag har tipsat om laxbiffar förut, de är så jäkla smidigt.
Idag kastade jag ner lax, dijonsenap, basilika, gräslök, en liiten skvätt grädde, salt, citronpeppar
samt lite mjölk/ströbrödsblandning, mixade ihop & hade sen ner lite riven prästost
som jag rörde i innan jag formade biffarna.
Sen går de superfort att tillaga, någon minut på varje sida i stekpannan bara!

I såsen hade W turkisk yoghurt, lite honung, salt, citronpeppar, basilika & gräslök 🙂

Inget tjafs alls vid maten idag, barnen åt som bara den, de är inte ofta S äter 2 portioner 🙂
& efter maten tog vi de lugnt en stund innan jag nattade S,
som somnade snällt & sen kikade jag och W klart på Harry Potter innan jag nattade honom också 🙂
En ganska så harmonisk eftermiddag/kväll . . .  skönt att man kan ha en sån sådär ibland 😉 

Seen hamnade jag här 🙂
Åh här blir jag kvar en stund 🙂

Hoppas att ni mår bra & att ni haft en fin dag 🙂 
Kramar