Header Image

Sofie Eklund

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Kategori: Recept – Mat

Amerikanska pannkakor – Recept

Publicerad,

Hur fint är inte de lilla fatet från Nittsjö keramik ? Jag älskar att duka och lägga upp på fina fat & detta lilla fat dras verkligen ögonen till , tycker jag 🙂 ___________________________________________________________________________  Heej på er !! 🙂 Jag ligger lite efter med mina bilder 😛 Så här ovan kommer söndagsfrukosten från förrförra helgen […]

Fläskfilé & kantarellpasta med gorgonzola – Recept

Publicerad,

Det slog mig precis att jag ju tänkt publicera recept på pastan jag la ut på instagram förra veckan, innan jag glömmer bort hur jag gjorde den 😛 Så här kommer ett supersmarrigt middagstips . . till helgen kanske ?! 🙂 Du behöver :  1 fläskfilé Pasta ( Jag använde tagliatelle ) 1 fpk mild […]

Snabb, enkel potatissallad – Recept

Publicerad,

Här kommer receptet på potatissalladen som jag mixtrade ihop här om dagen. Jag höftade dock i allt så jag chansar lite på mängden här i receptet ( så testa er fram lite ;P ) ! Personligen är jag liite mer för mindre feta potatissallader ( helst med färskpotatis 🙂 ) & gillar inte alls dom […]

Dagis broccolisoppa – Recept

Publicerad,

 Lånad bild från google Jamen jag har ju glömt att dela med mig utav den galet populära broccolisoppan, som jag bad dagis om receptet på då S och W tjatat så hemskt om den ! 😛 Så här kommer den ! 🙂 ca 4 portioner Du behöver :  1 l vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 1 […]

Recept – Jerkkycklingburgare delux

Publicerad,

 Här kommer receptet på kyclingburgare a´la Sofie  & tips på enkel gomiddag till helgen 🙂  Till ca 4 pers / burgare Du behöver :  2 stora kycklingfiléer 1 kryddmix ” Jamaican jerk spices ” från Santa Maria ( grön förpackning ) 8 skivor utav mitt absoluta favoritbröd – LEVAIN osötat surdegsbröd från Pågen 2dl Creme […]

Glaserad fransyska med hummus & pak choi

Publicerad,

 Heej på er ! 🙂 Det var alltså denna middag jag gjorde i förrgår, helt nytt för mig men ruggigt smarrigt ! Jag kände att jag inte alls var sugen på någon utav dom ” klassiska söndagsstekarna ” när jag stod där med fransyskan och inte visste vad jag skulle göra . Så jag googlade […]

Den godaste – Spagetti carbonara – Recept

Publicerad,

Efter önskemål kommer recept på våran supersmarriga carbonara , som varit en favvis sen jag var lite & som nu är mina barns favvisrätt 😀 Såhär gör jag ! 🙂 Räcker till ca 4 pers  Du behöver : 2 äggulor ca 2 dl riven ost 2 paket bacon En skvätt grädde ( riktig vispgrädde . . […]

Fajitas – Beige – Första läxan

 Gårdagens middag, som blev kycklingfajitas 🙂 Jag har aldrig gjort just på detta vis förut. Igår följde receptet på fajitaskryddmixpåsen och det blev riktigt gott, det rekommenderas ! 🙂 Förövrigt är den toksnygga kökshandduken från Madam Stoltz och den hittar ni för en väldigt prisvärd peng hos Butik137kvadrat 😀 Detta var allt som fick följa […]