Sofie Eklund

Middagstips


Alltså, jag står vaarje dag och typ sliter av mig håret
för att jag inte vet vad jag ska laga för mat till lunch OCH middag,
uuusch va tråkigt det ääääär !!
Jag som brukar tycka att det är kul men inte nu, iaf inte när man är ensam hemma med två små,
då får det gärna gå fort och vara relativt enkelt,
KOM GÄÄRNA MED TIPS PÅ SÅNA RÄTTER !?
;D

Iaf, idag, på affären hittade jag något som hette kebabspett i köttkylen,
dom slet jag åt mig, bara att steka på, perfekt lixom ! 😉
Till gjorde jag en kall vitlökssås med creme fraiche, gräddfil, vitlök,
cayennepeppar, svartpeppar, salt & italiensk salladskrydda.
Åh som tillbehör hade vi bara ris, salladsost(?) & lite sallad.
Det blev hursom jättegott & jag kan verkligen rekommendera såna spett
om ni råkar ramla på några ! 😉
( dom är garanterat tokgoda att grilla också 🙂 )

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Johanna

    Kyckling ris och currysås är ju alltid gott 🙂 pasta/kycklingsallad går snabbt att slänga ihop 🙂 shepards pie är enkelt 🙂 hel/halv special brukar gå hem, barnen brukar ju tycka det är lite roligt och tokigt att man lägger moset på korven i brödet 🙂 olika pajer går ju snabbt och så kan man variera rätt så rejält 🙂 Ali babas (smördegspiroger fyllda med spenat och keso) 🙂

  2. petra

    Hej!
    Vilken fin blogg du har! Får man fråga varifrån den fina farfarströjan i föregående inlägg kommer ifrån? 🙂

  3. peggy

    enkelt och enligt mig väääldigt gott är canneloni!
    färska lasagneplattor som jag brukar rulla ihop med rökt smörgåsskinka, mozarella och färsk basilika. Sedan gör jag en sås på krossade tomater, grädde, vitlök, salt & peppar som jag häller över innan jag kör in det i ugnen. Superenkelt och gott med en god sallad till! 🙂
    man kan såklart fylla dom med precis vad som faller en i smaken, men enkelt är det iaf 😀

stats