Sofie Eklund

Inbakad Fläskfile – Tidig julklapp


Goo´kväll 🙂

Har ni haft en bra lördag ? 🙂

Vi började natten med att W ( som dom senaste 6-7 nätterna ) varit vaken till och från.
Vid fyra var han även klarvaken och tjatade om bollibompa tills M´s väckarklocka ringde o4.40.
Jag lyckades tillslut få honom att somna runt halv sex sen sov till halv åtta, tack gode gud.
Stackars M, som skulle upp och jobba 12-timmars dock 🙁

Sen klev vi upp och åt frukost framför julkalendern,
W var bestämt på att vi INTE fick börja äta förens kalendern började,
så vi satt där i 15 min innan vi fick röra mackorna 😛 hahaha.

Efter de slöade vi i flera timmar & tanken var att vi skulle åka in till valbo
för att handla klart dom sista julklapparna.
Men jag ångrade mig i sista sekund, när vi stod med ytterkläderna på,
så jag ringde pappa istället åh efter en promenix med G åkte vi dit, till pappa & Alicia 🙂
Vi var där i flera timmar innan vi tillslut pallrade oss till affären och sen vidare hem
för att göra ett tappert försök med skottning, vilket jag gav upp väääldigt fort,
istället gick jag in, tände ljus, hängde tvätten och började med maten.

Potatisgratäng med inbakad fläskfile, samt kantarellsås blev det.
W gjorde ett tappert försökt till att hjälpa till genom att skiva potatisen i matbredaren innan han gav upp 😛

Jag hade i kantareller och en klick kantarellbonjour i knytena, ovan på köttbiten
som jag bara kryddat med salt & svartpeppar, snittat och brynt på.
Sen blev det så mycket kantareller kvar så jag gjorde en kantarellsås 🙂
Gooooott var de !! 😉
Jag och W hade planerat in efterrätt också, vaniljglass med varma hallon
men jag och M orkar aaldrig äta efterrätt så W fick lite,
i den magen finns det aaaalltid plats för gotta ;P hahaha.

Nu på kvällskvisten bröt vi mot en stooor regel:
Inga julklappar eller presenter innan ”dagen D” !
😛
W fortsätter ju att tjafsa på kvällarna, detta har ju pågått i fleeera fleera månader och iingenting hjälper,
man kan tycka ”det är en period, det går snart över”, MEN, det går inte över !!
Han säger oftast att det är monster och skuggor på hans rum och att han är rädd.
Det är för mörkt med lampor tända utanför åh dörren öppen och för ljust
när vi tänt någon liten lampa vid skrivbordet eller fönstret.
Så nu, i julklapp hade jag köpt en nattlampa, ett gosedjur som föreställer en sköldpadda vars skal är hårt
& genom skalet lyser den upp en stjärnhimmel i olika färger som sedan stängs av efter 45 min.
Ikväll fick han alltså den, ”tomten hade sett att han har så svårt att sova på kvällarna
så han kom och lämnade den lite tidigare” .
W ligger fortfarande vaken vill jag meddela,
men förmodligen för att han är uppspelt över sin fina stjärnhimmel,
på så vis var det ju liiite osmart att ge honom den en kväll när han redan är vaken långt efter sovtiden,
men han slocknar väl snart, får vi hoppas 😛 hehe.

Nu ska jag plocka fram smågodis tror jag bestämt 😉
Kram på er ! 🙂

( Blir fortfarande galen på att tiden som står att mina inlägg är publicerade inte stämmer,
ingen som vet hur jag ändrar? ) 

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats