sofieeklund

Sofie Eklund

Barnmat – Recept – Lax



Jag gjorde några till portioner mat till S idag
& idag bjöds det på lax
( som hon dock inte aalls tyckte om ;P mja, får prova igen imorgon ;P )

Du behöver:
1 portionsbit lax
2 Potatisar
1 näve ? små broccoli
ca 2 tsk persilja
ca 1 msk dill
Citronsaft
Smör

Så gör du:
Skär potatis och lax i två bitar
& skär av små buketter utav broccolin.
Lägg allt i en kastrull, täck med vatten och koka upp.
Laxen blir klar väldigt fort så plocka ur den när den är klar.
Plocka ser ut broccolin när den är klar & till sist potatisen, som tar längst tid .
Lägg allt i en mxer tillsammans med en klick smör.
Häll i spadet från potatisen/broccolin/laxen när du mixar tills du fått rätt konsistens,
smaka av med citron 🙂

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
sofieeklund

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Sandra

    Hej Sofie! Tack för en jättebra blogg! Jag läser den varje dag, och känner igen mig själv i väldigt mycket du skriver. Du verkar så klok, 🙂 Och har bra värderingar. Jag är lite intresserad av hur en matdag kan se ut för lilla Sigrid? Jag har en dotter som är 4 dagar yngre än din dotter (född 20 april) och vi har börjat lite med mat, men jag tycker det går lite trögt. Du som även har erfarenhet sedan tidigare, hur tycker du man ska göra för att få barnet intresserad av mat? Skulle vara kul att höra hur andra gör 🙂 mvh Sandra

stats