Sofie Eklund

Men gooo´dag !! 🙂

Åh hej åh ho vad det har varit full rulle härhemma 🙂

Igår hade vi fina vänner här för att fira in det nya året med oss ! 🙂

Perfektionist som jag utav något slag är och kontrollbehov utan dess like
så var jag väl varken nöjd med nyårslooken
& inte heller 100 % nöjd med maten ! 😛
Mja, jo, visst var det gott, absolut, men jag hatar när allt inte flyter på som jag planerat !
Maten blev typ 1 timme senare än planerat, det tog tid att försöka få till ALLT i samma ugn,
då allt skulle vara inne olika tider och på olika funktioner på ugnen
åh skulle brynas på innan, på 1 platta, då våran största ju har dött ! 😛
Sen har jag så svårt att låta någon hjälpa, KAN SJÄLV !! 😛 haha.

Men ja, tillslut så fick alla mat & jag hoppas att alla blev mätta ;P

Jag hoppade förrätten och gjorde istället snittar,
till vuxna gjorde jag:
Kallrökt lax med pepparrotröra i tunnbröd,
Skinka med soltorkade tomaterröra i tunnbröd,
”Skagen”röra på vitt bröd.
& till barnen gjorde jag bara, leverpastej, ost & baconostsnittar.

Till varmrätt blev det grillbuffé, mest för att det är svårt att tillfredställa 16 pers,
varav 6 barn, med en rätt så då gjorde vi så.
Det fanns kyckling, fläskfile, ribs, cole slaw, 4 såser, sallader, potatisgratäng,
loaded potato skins, bröd, mja, förhoppningsvis något som för alla.

& till efterrätt gjorde jag pannacotta med bärkompott
& även frozen cheesecake 🙂

Efter maten öppnade barnen sina påsar som jag gjort i ordning,
inget märkvärdigt men något att pyssla med tänkte jag
& det verkade gå hem 🙂

Barnen lekte verkligen heeela kvällen, från 17.oo till efter fyrverkerierna ,
tjejerna fnissade och killarna härjade ;P hehe.
De är ju så mysigt med massa lekande barn sådär,
fulla utav förväntan.
Jag minns själv hur myysigt, spännande & roligt jag tyckte det var såna gånger,
man fick äta mer än någonsin, vara vaken längre än man någonsin fick annars
& hade någon att leka med hela tiden !
Pluttarna då ! 🙂

Våra 3 minisar nattades där runt 19.00
& väckte varandra lite om vartannat efter de 😛 hehe.
Men tillslut somnade även dom 🙂

Efter tolvslaget och efter vi kollat klart på fyrverkerierna gjorde vi kväller allihopa
& innan 01.00 hade vi städat och hoppat i säng 🙂

Idaaag sov vi till efter 09.00 hela familjen !
Vi fick tviinga upp W vid 09.30 😛 hehe
Efter frukost klädde vi på oss & tog vi en promenix på 5 kilometer
till mamma & Micke.
W cyklade hela vägen, så himla duktig !
Kaanske att våran kasse med fika som vi handlade med oss frestade honom lite ;P hehe.

Nu på eftermiddagen har vi bara tagit det lugnt hemma
& ikväll blir det filmmys med mig själv då M ska jobba natt ! 🙂

Hoppas att ni haft ett uunderbart nyår & firat med nära och kära ?! <3

KRAMAR