Sofie Eklund

Kyckling i ugn – Recept


Recept önskades så här kommer de 😉

Här hittar ni orginalreceptet 🙂

Men såhär gjorde jag 🙂

Du behöver:
3 kycklingfiléer
150 g riven ost
1/2 Citronsaft & rivet skal
Matolja
1/2 dl Vatten
2 vitlöksklyftor
ca 1 tsk Rosmarin på burk
1/2 plastförpackning körsbärstomater
ca 1-1,5 dl Grädde
( sen hade jag motvilligt i 1,5 msk vitvinsvinäger
men jag tror personligen att det blir godare utan den, man får ändå syran från citronen.
Så ha hellre en skvätt extra olja, vatten eller citronsaft 🙂 )
Grillkrydda

Så gör du:
Sätt ugnen på 200 grader.
Häll olja, vatten, pressad citron, rivet citronskal, rosmarin i en skål
& pressa i vitlöken.
Rör om.
Ha i den rivna osten, rör om och låt den suga i sig vätskan.
Putsa och krydda kyklingfiléerna med grillkrydda, alt salt & peppar.
Bryn på dom och lägg dom i en ugnsform.
Häll över tomaterna, fördela ostmassan över kyckligen
& häll över grädden.
Tillaga i ugnen i ca 25-30 min tills den fått fin färg 🙂

Jag serverade med bulgur men jag tror att det skulle vara extra gott med klyftpotatis 😉

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Gabbi

    Oj, det ser smarrigt ut, får man ju testa någon dag 😉

    En annan fråga, hur målade du dockhuset? Monterade ner den helt? målade allt? Pensel elle roller eller spraylackerade? Många frågor :p Tycker du gjorde det så superfint!

    Ha en härlig helg!

    Kramar

    1. sofieeklund

      Hehe ja gör de ;D

      Jag satte M i arbete med dockhuset så jag kan inte ta åt mig äran mer än att jag gav instruktioner ;P haha
      Han spraymålade huset, omonterat, bit för bit lixom 🙂 Han spraygrundade ( med vanlig burksprayfärg ) taket och runt fönstera 2 omgångar så dom var färgade,
      samt sprayade 2 omgångar med en blank listfärg ( som känns mer slitstark ) . Sen monterade han ihop det och sprayade hela huset så att det skulle få samma vita nyans 😀
      Åh tack så mycket 🙂
      Kramar!

stats