Korv”wook” – Recept
Igår gjorde jag, som jag nämnde, ”korvwook” 😛
Vi hade korv i kylen och jag vela inte ha pasta så kom på denhär idén,
lite roligt att göra något annorlunda med korv, tyckte jag 🙂
Jag kan väl dock säga att jag tyckte om de hur mycket somhelst
men mina grabbar är inte lika överförtjust i ”konstiga” grönsaker, som jag är.
så dom var väl inte liika överförtjusta 😛 hehe.
Jag ääälskar tex vanlig wook vilket M inte gör 😛
Helst med mer grönsaker än nudlar ;P
Jaja.
Du behöver:
Grillkorv / Falukorv / Kryddig korv eller vad som önskas.
Wookgrönsaker
Bulgur
Jag kryddade med paprikapulver, salt & cayennepeppar
Matolja
Vatten
Till såsen:
Turkisk yoghurt
Sweetchili
Salt
Partydipp Chili från Kryddjohan (här hittar ni den tex)
Så gör du:
Börja med såsen. Släng ihop ingredienserna, önskad mängd och ställ i kylen.
Koka bulgur.
Skiva korven.
Värm upp olja i wookpannan.
Stek på korven & ha sedan i dom frysta wookgrönsakerna & tillsätt efter en stund lite vatten,
så att det inte bränner fast så lätt.
När det är klart, tillsätt bulguren + kryddor och ställ tillbaka på plattan & rör om.
Klart !
Somsagt, superenkelt & enligt mig, jättegott ;P
Hej! Snälla snälla ha en bloppis du har så mycket fint!! :):)