Födelsedagsmiddag – Ledig helg
Igår var jag leeedig ! 😀
Alltså de är inte klokt vad långa helgerna blir när man är ledig två dagar !
Blir lika chockad varje gång 😛
Sist jag hade ledig helg var ju jag och M i stockholm & då kändes den lika lång när man flänger omkring 😛
& veckorna går, tror jag var ledig en helg sist i början på februari innan dess ?! Kan de stämma ?
Nåja, strunt samma, de är skönt att ha en ledig helg iaf 😛 hehe.
Igår donade vi hemma mest hela dagen,
förberedde inför födelsedagsmiddag då M´s pappa fyller 60 år idag
& vi firade honom igår kväll 🙂 M städade garaget,
mamma och Micke kom och hälsade på
& strax före 17 kom M´s föräldrar & M´s bror och hans tjej.
Fick ingen bild på huvudrätten, men till mat gjorde vi:
Oxfilecarpaccio,
Grönpeppargryta med fläskfilé & ” tornado potatoes ” till
& Daim & kolapaj med gammeldags vaniljglass, hallon & kolasås 🙂
En väldigt smidig , enkel & smarrig 3 rätters middag
där mycket går att förbereda, vilket är skönt när man bjuder på flera rätter så tycker jag 🙂
idag var vi uppe relativt tidigt.
W fixade frukost och ropade att den var klar vid 08.00
så vid 09.00 var frukosten bortplockad & vi redo att starta dagen.
Då jag ska åka en sväng till valbo och det var 2 timmar kvar tills de öppnar
så passade jag på att slå mig ner här en stund 🙂
Resten utav familjen har gått ut 🙂
Jag ska göra mig klar och kila ut nu jag med 🙂
Hoppas att ni haft & har en fin helg 🙂
Kramar
Vad gott allt såg ut. Men hur gjorde du med potatisen?! =D