Kategori: Recept – Mat

Gillar ni soppa så måste ni testa denna ! 🙂 Vi åt den som en lättare middag med baguette till men den skulle även passa perfekt som förrätt tex 🙂 Du behöver: 1 liter vatten 2 Grönsaksbuljongtärningar 275 g Kräftost ( 1 tub ) 2 dl Creme fraiche 1 burk Kräftstjärtar i lag ( 170 […]

Recept önskades så här kommer de 😉 Här hittar ni orginalreceptet 🙂 Men såhär gjorde jag 🙂 Du behöver: 3 kycklingfiléer 150 g riven ost 1/2 Citronsaft & rivet skal Matolja 1/2 dl Vatten 2 vitlöksklyftor ca 1 tsk Rosmarin på burk 1/2 plastförpackning körsbärstomater ca 1-1,5 dl Grädde ( sen hade jag motvilligt i […]

Önskemål om veckomatsedel kommer här 🙂 Men jag skriver bara rättens namn och lite utav vad som är i vettja 🙂 Fredag: Middag – Kycklingrullader & klyftpotatis ( mozzarella, soltorkade tomater i sås utav fond, grädde, creme fraiche, soya, dijonsenap ) Lördag: Lunch – Korvkottar ( <- Recept ) med potatismos Middag – Pasta gorgonzola […]

I brist på annat tänkte jag svara på några frågor 🙂 Anna Hej! Du har ju frågestund lite då och då så nu tänkte jag passa på att ställa lite frågor som du kanske kan besvara vid tillfälle!? Först, tack för en fin blogg. 1) Vart gör du dina fransar? Pris? Hur ofta? Hur sköter […]

Väldigt dålig bild dock :/ Denna köttfärslimpa, är enligt mig, göörgod, jag har gjort många olika köttfärslimpor/biffar och köttbullar men nu har jag lyckats mixa ihop mitt/mina favvorecept ;D Denna har mycket smak & bra konsistens, enligt mig ! 🙂 ( jag vet inte exakta mått men chansar på hur mycket jag har i ) […]

Här kommer receptet på dom godaste fröknäcken ni någonsin kommer att smaka ;D Du behöver: o5 dl Sesamfrön 0,5 dl Linfrön 2 dl Majsmjöl 3/4 dl Solroskärnor 1/4 dl Pumpakärnor 2-2,5 dl kokande vatten 0,5 dl Rapsolja Flingsalt Flingsalt att toppa med   Så Gör Du: Sätt ugnen på 150 grader. Häll i allt utom […]

Jag har nästan alltid olika innehåll i mina biffar. Jag gör även alltid gräddsås till men idag blev det löksky & vi kommer absolut skippa grädden fler gånger, detta blev supergott 😉 Just denhär gången gjorde jag iaf följande : Till 3-4 pers Du behöver: 400 g Köttfärs 1 Gul lök 1 msk Dijonsenap 1-1,5 […]

Slänger upp receptet då det önskades, såhär kikandes på idol ;D Till köttet behöver du: ca 1-1,5 kilo Karré 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 3 dl BBQ sås 2 msk Oxfond Kryddblandning ( jag hade turen som fick en kryddblandning från mitt jobb & jag vet tyvärr inte vad som var i den :/ , […]

Detta räcker till ca 3,5 små ”smakportionsbarnmatsbrukar” 😛  Du behöver: 2×500 g Krossade Tomater ( som för mig blev 4 dl ) 4 dl socker ( man ska ha lika mycket socker som krossade tomater ) ca 1 tsk malen kanel ca 1/2 tsk Chiliflakes ca 1 Citron Så Gör du: Häll dom krossade tomaterna […]

 Jag utgick från DETTA recept men ändrade om lite 🙂 Du behöver: 1 fpk Färsk Pasta med Spenat skalet från 1 citron ca 1-1,5 dl Olivolja 1 burk Räkor ca 1,5 dl fryst Persilja 3 Vitlöksklyftot Flingsalt Så gör du: Koka pastan enligt förpackningen tillsamman med flingsalt & häll av den. Skiva vitlöken i tunna […]