M brukar göra en enkelt supergod fiskgratäng
& när han gjorde den förra veckan slog de mig att det var en perfekt rätt att göra till S
( minus kryddor då ) 🙂
M brukar dock ha torsk, vilket jag skulle ha föredragit
då jag inte tycker att lax är så värst gott att värma på,
de blir så himla mycket fisksmak, om ni förstår vad jag menar 😛
Så använd torsk om ni vill de 🙂
Detta räcker till ca 4 små barnmatsglasburkar
eller ca 10-12 smakportioner.
Du behöver:
1 stor / 2 små Potatisar
1 Morot
ca 2 msk fryst dill
ca 250 g Krossade tomater
( de är lite salt i dom krossade tomaterna ovan
men de finns ju helt utan om man vill ha de 🙂 )
ca 200 g Laxfile / torsk
ca 1 dl grädde
Så gör du:
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg fisken i en liten ugnsform.
Blanda Krossade tomater, grädde & dill i en bunke och vispa ihop.
Häll över fisken, skjuts in i ugnen.
Koka potatis och morot.
Ta ut fisken efter ca 20-25 min.
Ner med allt i en mixer.
KLART ! ;D
Gah jag har verkligen fått dille på att laga barnmat det är ju så roligt men just nu är frysen proppfull! Så jag får vänta men detta recept ska helt klart sparas till nästa omgång. Tack!
🙂
Vilken bra recept:) tack för det!!
Å det måste jag prova imorgon! Men en dum fråga? Om man tar t.e.x ett torskblock istället, hur länge ska det stå inne i ugnen? 🙂