Helgfrukosttips – Bananpannkaka i muffinsform

Go´dagens ! 🙂

Tänkte tipsa er om dessa bananpannkaksmuffins . . lr vad man ska kalla dom,
som jag gjorde till mellis förra veckan 🙂

De enda du behöver är : 
2 ägg
1 banan
samt lite smör till formarna

Gör såhär : 
Sätt ugnen på 200 grader.
Jag visste inte hur pass mycket dom skulle fastna i formarna
så jag fick på de mest säkra – aluminiumformar, samt att jag penslade dom med lite smör.
Mosa en banan med gaffel lr elvisp & knäck i 2 ägg, vispa ihop
& fördela i formarna.
Grädda i 5-8 min . . tills dom släpper från kanterna !

MEN, såhär i efterhand har jag kommit på 2 andra varianter jag ska testa !
Dels ska jag klutta i lite nutella i mitten utav varje form innan dom åker in i ugnen,
så att det blir en liten nutellagömma !
Men tror även att det skulle vara smarrigt att ha i 1 msk kakao i smeten 
& kanske lite grovhackad choklad ?! 😀 
Om man vill lyxa till de lite extra ;D
Återkommer när jag testat 😀 Skriv gärna och berätta om de blev smarrigt
om ni hinner testa innan ! 😀

Servera med kokosgrädde / grädde / glass eller bara bär ! 🙂 

SÅ enkelt och snabbt fixat ! 🙂 

___________________________________________________________________

Jaaa, förövrigt blev de en stressig morgon ! 
Skjutsade M och W till skola och jobb
Åh väl hemma började jag riva upp, styla och fota några samarbeten 
hoppade in i duschen 09.10, åkte hemifrån 9.40 
för att först gasa förbi W´s skola och lämna täckbyxor som han glömt i morse
& sen vidare till butiken, där jag och S ramlade in typ 09.58 !

S fick hänga på mig idag . . hon kändes liiiiiite hängig imorse 
& jag vill ju iiiinte att hon ska bli sjuk nu innan resan, 
så hon fick hänga på hit ! 😛
Hon är dock trött och slö och vill hem redan,
så vi får se hur de här går 😛

Nä, nu ska hon få låna dator och kolla på film 🙂
Vi hörs mer sen ! 🙂 
kram