Slängde ihop en riktigt god, enkel (jag gillar enkelt 😛 ) kycklinggryta idag.
Tänkte skriva receptet på den så att ni som sitter där hemma och tänker:
vaaaad ska vi äta idag (som jag alltid gör 😛 ), får ett litet matförslag 😉
(Till 3-4 pers)
Du behöver:
2 Ganska stora kycklingfiléer
1 Grön paprika
1 Gul paprika
½ Gul lök
1 fpk Lätt creme fraiche/creme fraiche
1 fpk Chili creme fraiche
Salt
Peppar lr kycklingkrydda
Så gör du:
Hacka löken.
Skär kycklingen & paprikorna i bitar.
Fräs lök + paprika, tillsätt kycklingen, salta & peppra.
Stek det tills kycklingen är genomstekt tillsätt sedan chili creme fraiche
& creme fraiche, låt koka upp.
Servera med ris lr bulgur.
KLART!
Enkelt va?! 😀
Har ingen bild, men den ser väl ungefär ut såhär 😛 hehe
(bild lånad här)
Den vart ju sjukt god 😀