Sofie Eklund

Du behöver:
1 burk Jordnötssmör
1 dl Socker
2 dl Ljus sirap
1 liter Corn flakes (krossade)
1 tsk Vaniljsocker
300-400 g Blockchoklad (hälften mörk & hälften ljus)

Man kan även ha 2 dl hackade jordnötter (de brukar inte jag ha), 
& 1 dl cocos i men de har inte jag heller.

Så gör du:
Blanda jordnötssmöret, sockret & sirapen i en kastrull
& låt det smälta men inte koka.
Ha i dom krossade corn flakesen & vaniljsockret
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och smeta ut den i till önskad tjocklek,
jag brukar göra ganska tunna.
Smält blockchokladen i vattenbad och bred på smeten.
Ställ den sedan i kylen.
Låt den stelna i kylen och skär sedan i önskade bitar.
Förvara i frysen.

Tips!
Ta ut dom ut frysen några minuter innan de ska serveras,
dom är som godast när dom har tinat lite 🙂