Sofie Eklund

Heeej 🙂

Va gör niiiii ? 🙂
Jag har slagit ner rumpen i soffan en sväng.
Jag har precis förberett en rödvinssås som jag bara tänkte koka upp,
reda av och krydda innan vi ska äta 🙂

M fick nämligen för sig att göra tjälknöl igår, han satte in den i ugnen igårkväll,
den ska stå i ugnen på låg värme i ca 12 timmar.
Så o5,oo imorse väckte han mig och rådfrågade mig om temperaturen på steken,
då hade han varit upp och kollat innertemperaturen på den
& klev även upp igen och gjorde iordningen en lag som den sen ska ligga i  i 4-5 timmar 😛 haha, toker ;P

Såå, eftersom M jobbar tolvtimmars natt inatt åh åker till jobbet före fem
så ska vi äta värsta senlyxLunchen,
som alltså består utav tjälknöl, rödvinssås & potatisgratäng 😛 hehe.
De är inte ofta man äter så lyxig lunch, hur ska man slå de ikväll lixom ?! ;P haha.
De får bli typ tacos, om vi orkar, ikväll 😛 hihi.

Jag ska börja med potatisgratängen snart tänkte jag, så att den typ bara är att värma på sen,
sen tänkte jag åka iväg en sväng 🙂

Kraaaam på er !!