Recept – Skinksås
Publicerad,
Hej Sofie.
Hur gjorde du din Skinksås?
Jag har letat efter recept länge, men tycker inte att något faller mig i smaken.
Skriv gärna hur du gjorde 
2012-07-08 kl 8:52 e mSvar: Heej 🙂 Det kan jag absolut göra 🙂
Denhär är ganska smakrik, jag tyckte jättemycket om den, hoppas att du också gör de 😉
Denhär är ganska smakrik, jag tyckte jättemycket om den, hoppas att du också gör de 😉
Du behöver:
4 dl Creme Fraiche
½ Purjolök
1 Kött & Grönsaksbuljongtärning
ca 200 gr Skinka
1-2 tsk Pesto
ca 1 dl riven Allerum´s Greveost (eller någon lite starkare ost som ger mycket smak)
Salt & svartpeppar
ca 200 gr Skinka
1-2 tsk Pesto
ca 1 dl riven Allerum´s Greveost (eller någon lite starkare ost som ger mycket smak)
Salt & svartpeppar
Så gör du:
Hacka löken och skiva/stimmla skinkan.
Bryn purjolöken en liten stund innan du tillsätter skinkan och bryner de tillsammans tills de fått lite färg, salta & peppra.
Tillsätt creme fraichen, buljongtärningen & peston, låt det puttra ihop & sänk sedan värmen.
Tillsätt tillsist osten och rör om tills den smält.
Klart ! 😉