Sofie Eklund

Pasta med kyckling, pesto & fetaost

Här kommer receptet på pastan som jag slängde ihop idag, riktigt god & enkel om jag får säga de själv 😉

Detta räcker till ca 4 pers.

Du behöver:
2  Stora kycklingfiléer
2 tsk Pesto
½ paket Fetaost
1 Gul lök
1 ½ burk Creme fraiche
Önskad mängd Penne Pasta
Salt & Vitpeppar

Så gör du:
Finhacka löken och skär kycklingen i tärningar/små bitar.
Fräs på löken och ha sedan i kycklingen, krydda med salt & vitpeppar och bryn på den tillsammans med löken.
Rör ner creme fraichen & tillsätt sedan peston och fetaosten som du smular i.
Låt puttra på låg värme i ca 10 min under tiden som du kokar pastan.
Rör sen ihop allt.

Till hade vi broccoli, vitkålsallad och baguette 🙂

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. sara

    åh de där lät ju supergott! 🙂

    ja, skittråkgit, den har åkt i backen flera gånger om dagen men alltid hållt men nu va de asfalt o grus.. åkte ur fickan på skinnjackan, den får egentligen inte riktigt plats, åsså stoppa jag ner den men 2 sek senare ramla den ur 🙁

stats