Idag gjorde jag som sagt mat till S,
så jag tänkte dela med mig utav receptet ifall någon är intresserad 🙂
Kom gärna med förslag om hur ni gör eran barnmat ?! 🙂
Du behöver:
1 kycklingfilé
2 potatisar
ca 1 dl Majs & Ärtor ( jag använder såna frysta )
ca 1,5-2 msk Fryst kryddmix ” provensalska örter ”
En klick smör
( jag hade bara normalsaltat hemma så jag använde de men de finns ju osaltat )
Så gör du:
Skala och skär potatisen i små bitar så att det går fort att koka.
Dela kycklingen i lika stora delar.
Släng i kyckling och potatis i en kastrull och täck med vatten
& ha sen ner den frysta kryddmixen
så att den får koka tillsammans med kyklingen & potatisen.
Koka ärtor/majs i en separat kastrull & häll bort vattnet när de kokat klart.
Kycklingen blir klar ganska fort så ta ur den när den är klar
& lägg dom i mixern tillsammans med majs & ärtor.
Låt potatisen koka klart och plocka sen ur dom och lägg även dom i mixen.
I med en klick smör, mixa.
Tillsätt sedan spadet från kycklingen och potatisen när du mixar
tills du fått önskad konsistens.
Klart 🙂
I brist på annat hittade jag plastsnapsglas i en låda härhemma ;P
Perfekt storlek !
Lite plast/aleminiumfolie över & in i frysen ;D
pasta o köttfärssås är ju superenkelt 🙂 till tilde stekte jag tillomed köttfärsen för den får ju ingen hård yta men jag stekte inte helt fördigt utan la i o koka den färdig sen, med makroner eller spagetti i mixern 🙂 fisk o potatis m grönsaker är ju oxå enkelt att koka.
sen nått vi äter ibland är köttfärsgryta.. de är oxå stekt kötfärs, purjolök, färdigtärnad potatis (ica basic glasburk) frysta ärtor, majs morötter i påse, vatten buljongtärning och lite tomatpure.. blanda ihop i kastrul o koka varmt.. sen mixa 🙂 en salig blandning 🙂